Saturday, 31 October 2015

PUMPKIN SPICE LATTE RECIPE

HAPPY HALLOWEEN!

The weather today is more like an early summer day with around 25 degrees and the autumn atmosphere is long in coming! However my boyfriend Berto und I bought our first pumpkins ever yesterday which we carved today. The results are pretty awesome! Since we didn't wanna throw all the pumpkin away, we decided to do pumpkin spice latte with it!
We don't have a Starbucks here and I wanted to try that since forever :-) So here comes a recipe for a delicious, easy pumpkin spice latte!

Das Wetter heute erinnert an einen Frühsommertag mit 25 Grad und lässt überhaupt keine Herbststimmung aufkommen. Trotzdem haben mein Freund Berto und ich gestern unsere ersten Kürbisse gekauft, die wir heute geschnitzt haben. Das Ergebnis ist echt gut! Da wir nicht das ganze Kürbisfruchtfleisch wegwerfen wollten, dachten wir uns, dass wir den berühmten Pumpkin Spice Latte machen! Wir haben hier keinen Starbucks und ich wollte den eh schon immer mal probieren :) Hier also ein leichtes Rezept für nen super leckeren Pumpkin Spice Latte!




What you need for it:

- 200 grams of sugar
- 250 ml water
- Milk
- Coffee
- 40 grams of pumpkin puree or one pumpkin to do it yourself
- Cloves, cinnamon and nutmeg powder

Zutaten:
- 250 gr Zucker
- 250 ml Wasser
- Milch & Kaffee
- 40 gr Kürbispüree oder einen Kürbis zum selber machen
- Nelken-, Zimt- & Muskatnusspulver



You wanna scoop out the pumpkin and boil the pulp for around 20 minutes.

Zuerst müsst ihr den Kürbis aushöhlen und das Fruchtfleisch 20 Minuten lang kochen.



After you boiled the pulp you have to mash it until you have a nice puree.

Danach müsst ihr das Fruchtfleisch pürieren.



Prepare 1,5 teaspoons of cinnamon, 1 teaspoon of clover powder and another one of nutmeg powder.

Bereitet eine Gewürzmischung aus 1,5 TL Zimtpulver, 1 TL Nelkenpulver und 1 TL Muskatnusspulver vor.


You wanna mix the water with the sugar and boil it on low heat. Then you add the pumpin puree and the spices and let all boil for around 10 minutes. When you have the feeling it is thick enough you can fill the syrup into a bowl and let it cool down.

Mischt das Wasser mit dem Zucker und köchelt das Ganze bei mittlerer Hitze. Dann gebt ihr das Kürbispüree und die Gewürzmischung hinzu. Wenn ihr denkt, dass der Sirup dick genug ist, könnt ihr ihn in eine Schüssel füllen und auskühlen lassen.


Afterwards you just prepare a latte macchiato as usual and add a bit of the syrup.
Top it with wipped cream, a bit of cinnamon powder and a cinnamon stick and voilà!
Enjoy!! :-)

Dann macht ihr einfach wie gewohnt einen Latte Macchiato und gebt ein bisschen von dem Sirup dazu. Danach könnt ihr noch ein bisschen Sahne drauftun, ein bisschen Zimtpulver draufstreuen und eine Zimtstange als Deko mit dazulegen! :-)



Have you ever done your own pumpkin spice latte or do you drink it for example in Starbucks?
What is everyone doing for Halloween tonight?

Now we lit the candles in the pumpkins, the candy corn tarte from yankee candle and are enjoying the latte! Later we will go to a Halloween party in the Hardrock Hotel.

I wish everyone a spooky night :-)

Habt ihr schonmal Pumpkin Spice Latte selber gemacht oder trinkt ihr das im Starbucks? Was macht ihr heute Abend?
Wir haben jetzt die Kerzen in den geschnitzten Kürbissen angezündet, die candy corn Tarte von yankee candle und genießen erstmal den Pumpkin Spice Latte! Heute Abend gehen wir auf eine Halloween Party im Hardrock Hotel.

Einen schönen Abend euch Allen :-)

29 comments:

  1. Mmmhhhhhhh...sieht sehr lecker aus. Ich bin heute ebenfalls im Halloween-Fieber und werde mich gleich in mein Hexenkostüm schwingen. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
    http://www.instylequeen.de/

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  2. Warte! Der ist soooo einfach? Dachte der dauert ewig zum machen hahaha der sieht lecker aus :)

    Lots of Love, Dilan from DILANERGUL

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    1. Ich habe ja keinen Vergleich zu Starbucks, aber es war definitiv super lecker und einfach :D :-)

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  3. Ich liebe den Pumkin Spices Latte von Starbucks! Wusste echt nicht, dass man den so einfach selbst machen kann :D
    Danke für den Tipp, wird definitv bald mal ausprobiert <3

    Liebe Grüße

    http://nilooorac.blogspot.de

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  4. I really love you :)

    Can you follow me? I follow you :)
    If you comment my post, I will comment your five posts! :)
    http://www.sandrakopko.com/2015/10/black-look.html

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  5. Oh das sieht so mega lecker aus! Bei uns wars leider richtig kalt, um die 7 Grade =/

    LG Faye
    www.feathersandgoldbears.com

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  6. Sieht sehr cool aus und die Bilder hast du echt schön gestaltet :-)

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  7. uh ich stehe total auf Kürbis
    und das kannte ich noch nicht! :)
    danke für das tolle Rezept

    alles Liebe deine AMELY ROSE vorbei

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  8. Das sieht mega lecker aus. Werde ich morgen nach machen :)
    LG Nicole
    http://nifashioncol.blogspot.de/

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    1. Sag Bescheid wies dir schmeckt und falls du den Vergleich zu Starbucks hast, wie es im Vergleich ist! :D

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  9. Ich bin ein riesen Kürbis-Fan und ganz angetan von diesem Rezept! Muss ich auch mal testen :-)
    Liebst, Melina
    www.melinaalt.de

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  10. Uiii wie lecker. Vielen Dank für diese tolle Idee.
    Liebe Grüße
    Caro

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  11. Och das sieht ja toll aus. Würde ich direkt probieren *_*
    www.thefashionfraction.com

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  12. Das Rezept klingt ja super-lecker!! Muss ich diese Woche gleich ausprobieren :-)

    Alles Liebe
    Doris von Pretty Clover Beautyblog

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    1. Falls du es machst, sag Bescheid, wies dir geschmeckt hat :)

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  13. süßer blog, gefällt mir sehr! <3 schaue ab jetzt öfter bei dir vorbei, folge dir via bloglovin:)
    Liebe Grüße, Alexandra
    http://a-h-photography.blogspot.de

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  14. das sieht ja lecker aus :)
    Lieben Gruß

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  15. nice blog! stop by anytime :)
    xoxo Sienna
    http://www.fashionintheair.com

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  16. This is such a cute idea, I can't wait to try it with my pumpkin!

    Dana
    Fashion Dew || UK fashion Blog

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  17. Amazing post :)

    http://ordinaryblondie9.blogspot.hr/2015/11/mango-wish-list.html

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  18. Mega tolle Idee! Sieht wirklich lecker aus und dein Kürbis ist auch klasse geworden!

    Und natürlich finde ich es großartig das du nun auch für deine deutschen Leser schreibst :)
    Ich bin sicher so finden nun noch mehr Menschen den Weg zu dir!

    Liebst
    Justine

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  19. Was für ein zuckersüßer Beitrag!

    ich muss gestehen, dass ich auch überhaupt gar keine Hallooween Stimmmung verspürte dieses Jahr! Erst die Kinder am Abend erinnerten mich an Kindestagen an denen ich selber mit Freunden losgezogen war und zauberten mir etwas Stimmung ;)

    Deine Kreation sieht hervorragend aus, ich glaube ich möchte das gerne auch mal probieren, du hast es so toll angerichtet. Und sowieso bin ich total verliebt in deine Bilder, man merkt wie bemüht du bist und das finde ich toll<3

    bunte Grüße für dich,
    Sunny von http://feuer-fangen.com

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    1. Oh ja daran erinnere ich mich auch gerne, als Kinder zusammen von Haus zu Haus ziehen, Süßigkeiten zu sammeln und dann später alles aufzuessen :D Wir haben sogar mal in meinem Kinderzimmer eine Halloweenparty geschmissen! :D

      Oh vielen Dank, das freut mich totaaaal!! :)<3

      Liebe Grüße!

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  20. Ich liebe PSL und mache ihn zu Hause auch immer selbst. :)
    Liebe Grüße,
    Marie <3

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  21. OMG Thnx! I'm gonna try this <3 And gorg photos
    xo xo
    Marina
    http://mmfashionbites.blogspot.gr/2015/11/iconic.html

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  22. das hört sich super an! ich möchte es auf jeden fall ausprobieren, ich steh total auf kürbis und wenn bald der advent kommt gibt es ja auch nicht gemütlicheres mit einem warmen kuscheligen getränk auf dem sofa zu sitzen =)
    liebst, laura
    www.diamondsandcandyfloss.com

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  23. it looks so yummy!!! i love the mug from h&m ;-)


    Josephin | Tensia

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